Muffin al caffè Muffin al caffè, ovvero l’unico modo in cui bevo caffè. O meglio mangio. Insomma consumo. Il caffè è merce più diffusa al mondo dopo il petrolio, viene coltivato in 60 paesi che si trovano nella cosiddetta Bean belt, la cintura dei chicchi, che gira tutto attorno all’equatore. I maggiori produttori sono Brasile, Vietnam, Colombia e Indonesia. Scommetto che Vietnam e Indonesia non ve li aspettavate. I più grandi bevitori di caffè sono gli scandinavi: Finlandesi con 12…
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Ci voleva la ricetta dei muffin impeccabili, veloce e semplice, ma buonissima. Questo è stato uno dei mesi più convulsi e complicati da molto tempo a questa parte, e diciamo che questo…