Una torta di castagne senza glutine da fare in 40 minuti. Compreso il tempo di cottura. Questo blog è pieno di torte e la ragione è banalissima: mi piace mangiarle, mi piace farle. Le torte, anche le più semplici e rustiche risolvono la voglia di dolce ad ogni circostanza dalla colazione alla cena. Amo anche irresistibilmente le castagne. È ovvio che le castagne finiscano nei miei dolci, come in una ciambella straodinariamente buona pubblicata l’anno scorso. Le castagne sono…
-
Primo post del 2017, prima ricetta e ovviamente prima torta: la torta senza glutine alle castagne. Potrebbe essere un post autunnale, invece sta nel mezzo di questo gelido inverno. L’inverno del nostro scontento, citando…