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Brodo

    antipasti Fatto in casa ricetta

    Dado di brodo casalinghi

    25 Agosto 2010

    Sale, grasso bovino idrogenato, estratto di carne bovina, amido di mais estratti di lievito, vegetali disidratati (porri 0,9%, cipolla 0,01%, cavolo, aglio, patate 0,01%, spinaci, pomodori 0,01%, carote 0,01% y sedano 0,01%), zucchero, spezie (curcuma, pepe bianco, alloro, timo), aromatizzanti artificiali, glutammato monosodico e inosinato disodico, caramello, monodiglicerido acido citrico… Questa é la lista degli ingredienti di un dado di verdura di una nota industria alimentare. Non e´che io abbia fobie e pregiudizi rispetto a ciascuno di questi ingredienti, ma…

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