Estoy leyendo un buen libro de Paolo Rossi (no el futbolista, el filósofo), que se titula "Comer". El libro consta de unos cuatro capítulos solo sobre el hambre y el ayuno, O sea sobre…
-
-
Sto leggendo un bel libro di Paolo Rossi (non il calciatore, il filosofo…) che si intitola “Mangiare”. Il libro contiene ben quattro capitoli sulla fame e sul digiuno, ossio sulla assenza di cibo. Poi…
-
Las fotos tomadas a toda prisa y corriendo antes de la llegada de los invitados no hacen justicia a la bondad de estas tartitas. En casa las estaban mirando con un poco de recelo…
-
Le foto fatte di fretta e di corsa prima che arrivassero gli ospiti non rendono giustizia alla bontà di queste mini quiche senza glutine di salmone affumicato. All’inizio sono state guardate con un po’…
-
<a href="http://www.bloglovin.com/blog/8719281/?claim=mrsfgrphqtp">Follow my blog with Bloglovin</a>…
-
Il 24 giugno é la notte delle streghe, dei presagi. È la notte magica del sostizio d’estate, la notte della coca di San Giovanni. Mia mamma mi racconta che quando era bambina la notte di…
-
El 24 de junio, es la noche de las brujas, de los presagios. Es la noche magíca del solsticio de verano. Mi mamá nos contaba que cuando era una niña en la noche de…
-
Quieren descubrir la verdardera cocina italiana? Este es el momento! Empieza hoy la Semana de Cocina Italiana en Buenos Aires. Desde el 21 hasta el 28 de junio: en Buenos Aires estál verdadero sabor…
-
È nato glutenfreetavelandliving.over-blog.com per un nuovo viaggio verso il mondo senza glutine. Vi accompagneranno un gruppo di blogger che per anni hanno sperimentato non solo in cucina, ma anche nel vivere quotidiano l'esclusione di…
-
Pasta frolla classica Ingredienti: 250 gr di farina senza glutine (100 gr di amido di mais, 75 gr di farina di riso, 75 gr di fecola di mandioca (tapioca) o di patate, 5 gr…
-
600 gr di zucca arancione tipo mantova 4 mele renette (o aspre e farinose) 3 uova 100 ml di latte 100 gr di pane grattugiato senza glutine* 120 gr di zucchero di canna (100…
-
No malinterpreten el título. La coca salada es la prima catalana de la pizza italiana.Una masa crujientes cubierta de verduras. Hice esta versión sin gluten para abinarla a coca de recapte de Mai que hemos…
-
Non fraintendete il titolo. La coca salata é la cugina catalana della pizza italiana. Una base di pasta croccante condita con verdure. La ricetta in versione gluten free l'avevo preparata per affiancare la coca…
-
Tarde o temprano voy a publicar algo salado pero ahora seguimos con la dulzura. Todo esto para demostrar que hay una cantidad infinita de postres muy fácil de hacer y es mas sin gluten…
-
Prima o poi pubblicherò qualcosa salato, ma adesso facciamo sfogo dolciario. Il tutto per dimostrare che ci sono una quantità infinita di dolci facilissimi da fare e che senza glutine sono favolosi, anzi direi…
-
Continua la serie de pasteles con fruta. Ahora le toca a las peras, un homenaje a la fruta buena y jugosa de la que Argentina es el primer exportador del mundo. El 60% de…
-
Continua la serie delle torte con la frutta. Adesso tocca alle pere, omaggio alla frutta buona e succosa di cui l'Argentina é principale esportatore mondiale. Il 60% della frutta fresca prodotta, 450.000 tonnelare sono…
-
versione italiana in basso Me agarró la manía de los pasteles con fruta, debe ser que estamos atrapados en un extraño otoño veraniego en el sur, será que me dice que el otoño se ha quedado atascado en el…
-
La torta de manzanas es una de las cosas más ricas del mundo. Manos arriba a los que no le gusta. Hay muchísimas recetas de torta de manzanas y todas son ricas, muy ricas.…
-
¿Qué es el cuscús? Todos el mundo lo sabe, es un plato del norte de África que se propaga hasta Turquía y llega hasta Sicilia, hecho con sémola de trigo o de centeno que…