versione italiana sotto Fugazza, y se pronuncia fugassa , y no se come en Génova, sino en ese segundo puerto de Liguria que es Buenos Aires.Como la Fainá o el tuco, la salsa con…
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versione italiana in bassoReceta rápida y chocolatosa y sin horno por un postre de Pascua.Con una gran recomendación: no todos los chocolates son sin gluten.Verifique la presencia del logo de gluten, o si hay…
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versión castellana abajo La Cataluña é un luogo straordinario. Tanto straordinario che i Catalani rivendicano non solo autonomia da quella gobba ispanica que si tirano dietro geograficamente (e secondo i catalani anche economicamente e socialmente),…
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Quattro quarti la madre di tutte le torte Cuatro cuartos la mama de todas las tortas
Versione italiana in bassoMe parece que ya lo he escrito y dicho.Escribo recetas y de cocina y incluso tengo un food blog, este.Y sin embargo … y sin embargo, nunca sé qué preparar para…
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versione italiana in basso Hoy comienza el otoño. Pero no, empieza primavera . Tengo serios problemas con las estaciones del año y a pesar que hace años que estoy en el sur del mundo…
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versión castellana abajo Oggi ci sono le Rifatte senza glutine appuntamento mensile con le food blogger che cucinano senza glutine. Appuntamento che per motivi vari avevo saltato nelle ultime due edizioni e che con molto…
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versione italiana in basso Esto sucede casi siempre: cuando hay un celiaco a comer celíaca no hay postre apto, libre de gluten. Sin embargo la pastelería ofrece una gama infinita de alternativas conocidas por todos: son…
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versione italiana in basso En Milán comemos los árabes.Y tomamos los marroquíes.En Milán, en la hora del almuerzo puertas fluyen masas de personas hambrientas que se reversan en bares angostos y ruidosos. Y formando…
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versione italiana in bassoQuería hacer un montón de cosas y no hice nada.O más bien no hice nada de lo que me había propuesto hacer.Para el resto: comenzó la escuela en este lado…
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versione italiana in basso Última receta para el té especial, después de la torta con las frambuesas, los conitos de coco ahora viene algo para untar mantequilla y mermelada o lo que quieran.A híbrido entre crepes,…
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Hoy los invito a visitar el blog MT challenge, y aunque en italiano leerlo, porque el desafío de este mes, es todo gluten free.Una red velvet cake gluten free y con relleno de cremas…
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photo da qui versione italiana in basso Este es el primero de una serie de entradas dedicadas a las llamadas “harinas sin gluten” que en realidad no son solo harinas, sino también almidones.En primer…
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¿Lograré retomar el ritmo? En estos días me tomé un poco las vacaciones de todo, excepto de la cita con la piscina. Sin embargo, para confirmar mi reputación de anti-gimnasio, no nado, solo chapuceo en el…
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versione italiana in basso Otro receta para el té. Esta vez es de una simplicidad y velocidad casi embarazosa, sin huevos, sin manteca. Y muy sí dulce, estos conitos que son casi como caramelos.…
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versione italiana in basso Esta es la primera de una serie de entradas dedicadas al té o mejor, a lo que se acompaña al té. A esta bebida se podría dedicar toda una vida…
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versione italiana in basso Se inicia con un poco mucha pereza, lo confieso.Será el calor húmedo , será la nostalgia que siempre hay un poco a principio de un nuevo año.Así que vamos a empezar desde…
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Buon Natale Feliz Navidad Happy Christmas Nos tomamos unos dias de vacaciones hasta muy pronto y …cocinen para todos y sin gluten..!! Ci prendiamo qualche giorno di vacanza a presto e mi raccomando: cucinate…
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versione italiana in basso Todavía estamos sin horno.La cosa fué así: estaba haciendo por tercera vez un pionono para una arrollado, si si por la la tercera vez … Sgrunt.La primera vez había quedado demasiado blando,…
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Mini cheesecake sin tacc de cereza y sin horno Mini cheese senza glutine di amarene senza forno
versione italiana in basso Cuando se rompe el horno? Cerca de Navidad, es obvioEn pleno acuerdo con la Ley de Murphy, a le que no creo y que considero sólo un invento de los…
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Al fin una receta salada, un pequeño finger food sin complicaciones, una receta rápida y fácil con uno de los ingredientes más interesantes que he encontrado aquí en Argentina, pero ahora creo que es…