Pinsa romana senza glutine, ovvero quella cosa che da una vita ti chiedi cosa è, perché prima non c’era e adesso c’è. Fino a che una tua amica prepara una pinsa romana senza glutine in modo spettacolare e inizi ad approfondire. Scopri che, secondo la leggenda, è una preparazione che risale addirittura all’antica Roma, ma poi se si indaga meglio la storia e appare che a pinsa romana è stata più o meno resuscitata di recente, con tanto di copyright.…
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