La receta de las chips de zucchini es “no receta” en el sentido que se hace con nada, nada de dificultad!… Ingredientes: 2 zucchini 5/6 nueces 4-5 galletas de arroz (se encuentran en el supermercado) 3-4 cucharadas de queso rallado 2/3 ramitas de tomillo Aceite de oliva Sal Cortar los zucchini en rodajas finitas. Procesar las galletas de arroz y obtener migas finita, pan rallado Picar las nueces y deshojar el tomillo. Mezclar todos los ingredientes y con…
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Mi amiga Adriana es lo que se dice en Italia “una forza della natura”, una fuerza de la naturaleza, o sea es llena energía positiva, cuenta cosa increíbles con una gracia y ironía para…
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Hace mucho calor estos dias !! Cocinar es casi una tortura, las hornallas queman y el horno es un enemigo del ambiente y fautor del calientamento global. Lo unico verdaderamente comestibles y refrescantes son…
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No, no, no es que lo único que proponemos son croquetas….Es que alguna de estas ideas nacieron en la época de las fiestas navideñas, tiempo de copetines, fiestas multitudinarias y las croquetas son una…
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Esta es la receta para croquetas de lentejas sin gluten, proteicas, vegetarianas. In Italia las lentejas se comen el 1 de enero para tener suerte y $$$$$$… dinero…sobretodo. Ahora, en este verano austral la…