Les propongo una torta que adopté de la página de Ricette orfane de Facebook, la misma donde he encontrado la receta del solomillo de cerdo caramelizado, que ha sido un éxito increible. La madre oculta ( casi) de las recetas huérfanas la ha scasa a su vez del libro Nordik Bakery Cookbook de Miisa Mink. Es una recetata sueca: la Toska kaka . El nombre no suena muy bien en nuestro idiona, pero quizás es más aceptable si piensan que…
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