Un clásico. El crumble de manzana ya es un clásico que se encuentra en la lista de postre de muchos restaurantes y también de muchas familias. Es fácil, rico, reconfortante y es también una buena forma de comer fruta, aunque esté cocida. Esta costra hecha con la mezcla de harina, materia grasa y azúcar pertenece al panorama de los postres de origen anglosajona e investigando un poco su origen, averigüé que es una invención relativamente reciente. Parece que en Inglaterra se adoptó esta manera…