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Y el “very bastard” como siempre le contestó: Huu la pu…, Blancanieve ya los sabés, ..sos un aburrida, che, ..siempre con lo mismo estamos…(el espejo es argentino..)
Y ella: “pero espejito mio, ahora hay cirugía, botox, me hice todo y como puede ser ? Yo soy las bella y mira que Blancanieve ya no se està portando tan bien…mira lo que está haciendo en París, mira, andá a verlo…hacé un click aquí y despúes me cuentas…¿Te parece? Mira como pone los pies en la mesa..ohi..”
“Reina: despierta !! Y imitala un poco a Blancanieve, che, esta aquí nueva, que está sin lo enanitos y está enojada y segura, dejate de joder con el botox e comete una buena manzana: una manzana al día mantiene al medico al la lejanía.”
Ingredientes:
- 4 manzanas
- 4 palitos de brochettes
- 150 g de azucar
- 75 g de glucosa
- unas gotas de colorante rojo (opcional)
- unas gotas de jugo di limon
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1y 1/2 cucharada de manteca
Lavar las manzanas, cortarles el cabito y colocar el palito de brochette en el centro, tipo flecha..
Poner el azucar, la glucosa, el colorante, el jugo de limón y la essencia de vainilla en una cacerola, cocinar a fuego soave hasta que rompa hervor. Dejar hervir unos 5 minutos y agregar la manteca.
Seguir cocinando hasta que el caramelo forme burbujas grandes. Retirar del fuego.
Sostener la manzana por el palito (de lo contrario serían mas tontas de la reina, pues el caramelo es muy caliente) y bañarla con el caramelo, procurando de cubrir toda la superficie.
Colocar las manzanas acarameladas sobre una superficie untada con aceite o sobre un silpat e dejar enfriar a temperartura ambiente…
Comerselas y no darselas a Blancanieves, ni a Eva, ni a Helena, ni a otras.. con estas benditas manzanas siempre se generó un poco de lio…
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