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Chip de zucchini

22 October 2010

chips-zucchini

 

 

La receta de las chips de zucchini es “no receta” en el sentido que se hace con nada, nada de dificultad!…

Ingredientes:

  • 2 zucchini
  • 5/6 nueces
  • 4-5 galletas de arroz (se encuentran en el supermercado)
  • 3-4 cucharadas de queso rallado
  • 2/3 ramitas de tomillo
  • Aceite de oliva
  • Sal

Cortar los zucchini en rodajas finitas.

Procesar las galletas de arroz y obtener migas finita, pan rallado

Picar las nueces y deshojar el tomillo.

Mezclar todos los ingredientes y con esta mezcla las rodajas de zucchini.

Untar ligeramente una placa para horno y cocinar en horno fuerte precalentado por 10-12 minutos hasta que las chips sean doradas.

Poner en un plato con papel absorbente y salar la chips.

Fin.

 

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