Carne, pescado, huevos Archivi

Carne, pescado, huevos las cuatros estaciones receta

Solomillo de cerdo con caramelo y naranja

19 May 2015

Ora receta perezosa como la torta de naranja. Lo único que tienen que hacer es esperar tranquilos que se cocine la carne. La encontrá en una pagina Facebook: ricette orfane: solomillo de cerdo con caramelo y naranja…Y hice pequeñas modificas pero salió perfecta! [print_this]SOLOMILLO DE CERDO AL CARAMELO Y NARANJA Ingredientes para 4 personas 800 g de solomillo de cerdo (lomo ) 1 diente de ajo 1/2 taza de azúcar morena 2 cucharadas de sal 1 cucharada de…

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Carne, pescado, huevos de donde llegan los clasicos Mostrar receta
Caponata de berenjenas

Tal vez debería evitar la publicación de este plato, la caponata de berenjenas, que es muy bien conocido, hiper-conocido diría y que fue adoptado por mi madre como la guarnición oficial del…

19 September 2014
Carne, pescado, huevos receta
Cómo hacer unas iresistibles croquetas de atún sin gluten

En casa croquetamos mucho. Yo croqueto, mi hija croqueta, los invitados croquetan. No porqué somos un grupo humano particularmente crujiente, sino porqué todo lo que está bajo forma de croqueta es festejado como la mas deliciosa delicadeza…

9 November 2010
Carne, pescado, huevos receta
Pollo con almendras

No se mucho de cocina oriental. Y tampoco voy mucho a los restaurantes de comida oriental, porque si el dialogo con un camarero con quien mas o menos comparto el idioma es difícil, cuando…

29 September 2010
Carne, pescado, huevos receta
Lenguado al vapor con pesto liviano y tomatitos

Las ultimas recetas eran un par de postres ricos pero, como decir…un poco cargados…y no me gustaría que se pusiera la etiqueta “rico pero graso” a mis propuestas, estilo Nigela Lawson, por lo tanto…

23 September 2010
Carne, pescado, huevos receta
Croquetas de pescado sin gluten

El domingo 8 de agosto, segundo domingo del mes, en la Argentina se festeja el día del niño. No me gusta los “dias de”, pero a los niños se les puede conceder el derecho de…

6 August 2010
Carne, pescado, huevos receta
Estofado Jamie Oliver

Mi cocina es : archivo de todos los papeles que llegan a la casa, la mayoría son de cosas para pagar..sigh, ibrería con libros y revistas de cocina esparcidos por la mesada, escritorio con…

9 June 2010
Carne, pescado, huevos de donde llegan la cocina italiana receta
Frittata de arvejas

La frittata es una típica preparación italiana, así dicen los libros de cocina, wikipedia y otras fuentes mas o menos ilustres No me había dado cuenta de este simple hecho hasta que la revista la…

7 June 2010
Carne, pescado, huevos receta
Pollo crocante sin gluten

Me gusta rebozar. Me recuerda los juegos infantiles con la arena, rebozar es una pequeña parte ludica en la cocina. Con la celiaquia empecé a investigar y buscar alternativas al pan rallado para,…

31 May 2010
Carne, pescado, huevos de donde llegan la cocina italiana los clasicos receta
Vitel tonnè sin gluten

Receta nada original, pero muy gluten free si hechas con salsa casera. De otra forma es muy, pero muy, “dudosa”. Ademas come dice un señor italiano supergastronomo – gourmet que se llama Allan Bay…

3 March 2010

Carne, pescado, huevos

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