INIZIAMO!!

Con un buonisimo brownie de chocolate, quinoa e noci si comincia e sperimentare tutto quanto sia “senza glutine”:

ricette, consigli, notizie, cibi pronti per tutti coloro que devono mangiare senza glutine e anche per i loro amici, parenti, colleghi, ristoranti e per tutti quelli che voglio elimiare un po’ di glutine dalla propria dieta.

Perché Glu-fri: abbiamo latinizzato la parola free (libero) perche’ questo blog nasce a Buenos Aires da un’italiana in Argentina per amore, adesso mamma, aspirante buona cuoca e celiaca. Viaggia con gli amori della sua vita e un Thermomix, detto in Italia Bimby. Le foto e i testi e i relativi “orrori” sono suoi….